簡単ポトフ☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
- バラベーコン 150g
- キャベツ 1/4玉
- 玉ねぎ 1玉
- 人参 1/2本
- かぶ 3個
- ☆水 600ml
- ☆固形ブイヨン 2個
- ☆コンソメの素 小さじ4
- ☆ローリエ 1枚
- ☆ローズマリー(ホール) ひとつまみ
- ☆ブラックペッパー(粒) 5〜10粒
作り方
-
1
ベーコン、野菜は食べやすい一口大に切っておきます。
ベーコンはスライスでもいいですが、ブロックだと食べ応えがあります。 - 2 ☆を厚手の深い鍋に入れ、ベーコン・根菜→キャベツなどの葉物の順に鍋に入れます。
-
3
蓋をして強火にかけ、アクが出てきたら掬っていきます。
沸騰したら弱火〜中火にして15分位コトコトと煮ます。 - 4 具材に火が通ったら出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ポトフ
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
