間引き大根と油揚げの煮物 レシピ・作り方

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momotarou1234
間引き大根の代わりに大根の葉っぱでも＾＾
みんながつくった数 4件

材料（３人分）

間引き大根
１３０ｇ
油揚げ
１枚
竹輪（あれば）
１本
●水
３００ｍｌ
●ダシの素
小さじ１
●砂糖
大さじ１
●醤油
大さじ２
●みりん
大さじ１

作り方

  1. 1
    間引き大根は３ｃｍくらいに、油揚げは短冊切り、竹輪は食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    鍋に●と竹輪、油揚げを入れて煮る。
  3. 3
    間引き大根を入れてすぐに火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

間引き大根を入れたらすぐに火を止めます。

きっかけ

間引き大根があったので。

公開日：2013/11/19
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関連情報

カテゴリ
油揚げ
関連キーワード
間引き大根 油揚げ 煮物 和食
料理名
間引き大根と油揚げの煮物

このレシピを作ったユーザ

momotarou1234 お庭の芝桜が満開です♪ 分量人数がレシピによって違うので作る時に注意して下さい。 材料は家にあるものだけでＯＫですよ（*^_^*） 楽天レシピを初めて仲良くなった人との交流や料理を毎日楽しんでいます♪

つくったよレポート（ 3 件）

2017/02/02 20:43
雪の中掘り出した畑の大根の葉で作りました。さっぱりと美味しかったです。
ミルミント
2014/02/25 09:04
(○´∀｀)ﾉｵﾊﾖ～ｩ♪ ＞間引き大根の代わりに大根の葉っぱでも。と有ったのでお言葉に甘えて大根葉っぱを大量投入だよ❤優しい味わいで美味しいね～＾＾うまうま❤
小太郎１２１２
こんばんは❤ 大根の葉っぱたっぷりで栄養満点で美味しそう❤間引き大根は野菜作ってないと手に入らないからね＾＾今日もレポ感謝だよ❤
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