間引き大根と油揚げの煮物 レシピ・作り方

間引き大根と油揚げの煮物
  • 約10分
  • 100円以下
momotarou1234
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間引き大根の代わりに大根の葉っぱでも^^

材料(3人分)

  • 間引き大根 130g
  • 油揚げ 1枚
  • 竹輪(あれば) 1本
  • ●水 300ml
  • ●ダシの素 小さじ1
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●醤油 大さじ2
  • ●みりん 大さじ1

作り方

  1. 1 間引き大根は3cmくらいに、油揚げは短冊切り、竹輪は食べやすい大きさに切る。
  2. 2 鍋に●と竹輪、油揚げを入れて煮る。
  3. 3 間引き大根を入れてすぐに火を止める。

きっかけ

間引き大根があったので。

おいしくなるコツ

間引き大根を入れたらすぐに火を止めます。

  • レシピID:1180005335
  • 公開日:2013/11/19
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カテゴリ
油揚げ
関連キーワード
間引き大根 油揚げ 煮物 和食
料理名
間引き大根と油揚げの煮物
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つくったよレポート(3件)

  • ミルミント
    ミルミント
    2017/02/02 20:43
    間引き大根と油揚げの煮物
    雪の中掘り出した畑の大根の葉で作りました。さっぱりと美味しかったです。
  • 小太郎1212
    小太郎1212
    2014/02/25 09:04
    間引き大根と油揚げの煮物
    (○´∀`)ノオハヨ~ゥ♪
    >間引き大根の代わりに大根の葉っぱでも。と有ったのでお言葉に甘えて大根葉っぱを大量投入だよ❤優しい味わいで美味しいね~^^うまうま❤
  • mimi2395
    mimi2395
    2013/11/22 19:18
    間引き大根と油揚げの煮物
    こんにちは なかなか うまく つくれて 美味しかったです ありがとうございました

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