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ハロウィンにジャックのお寿司 レシピ・作り方
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きずな4305
かなり、食べごたえごあります(*^^*)
材料(4人分)
お米
3合
寿司酢(市販の物でもOK)
適量
サーモン
250g
海苔
適量
椎茸
2枚
ちくわ
1本
出汁昆布
適量
砂糖、醤油
各大さじ2
作り方
1
ご飯を炊き、寿司酢を加えて冷ましておき、その間に海苔を切る。
2
椎茸は水で戻し、ちくわ、出汁昆布を小さく切り、椎茸の戻し汁と砂糖醤油を加えて汁気ごなくなるまで煮る。
3
ケーキ型に1のご飯を半分敷き詰め、2を乗せ、その上に残りのご飯を乗せる
4
ケーキのからご飯を取りだし、サーモンを敷き詰め海苔を乗せる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
サーモンは隙間なく敷き詰めた方が見栄えが良いです。
きっかけ
子供達が、喜びそうなハロウィンをしたくて(*^^*)
公開日:2013/11/04
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カテゴリ
お祝い・パーティ寿司
関連キーワード
お米
寿司酢
サーモン
海苔
料理名
ハロウィンにジャックのお寿司
このレシピを作ったユーザ
きずな4305
お料理するのが大好きですが、まだまだ勉強中です。みなさんのレシピでどんどん料理上手になれるよう頑張ります。よろしくお願いします。
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