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マイタケオムレツ レシピ・作り方
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mohuri86
見た目は悪いですが味はおいしいです!
ダシ抜きで作れます。
材料(6人分)
マイタケ
2パック
卵
3個
オリーブ油
大さじ1
塩
小さじ1
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作り方
1
マイタケを食べやすい大きさに切る。
卵を溶いておく。
2
フライパンにオリーブ油をひき、マイタケに塩をかけて強火で3分くらい炒める
3
溶いた卵をマイタケにかけてそのまま強火で1分半焼く
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
見た目がおいしく見えるようなものを添えるといいと思います。
きっかけ
マイタケを使い切るため。
公開日:2013/08/12
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mohuri86
短時間で作る、おおざっぱなおかずが多いです。
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