春キャベツの焼きメンチカツ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは荒い千切りにし、塩少々をふったらレンジで3分ほどチン冷ましてしておく。

2. 2

   キャベツの水気を絞り，☆印の材料すべてを混ぜあわせる。

3. 3

   お好みの大きさに成形し
   そのままパン粉をつける

4. 4

   多めの油で両面こんがりと蒸し焼きにしたら出来あがり。