冷凍枝豆が余ったら♪枝豆のポタージュスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   枝豆は水にさらして軽く解凍し、鞘から出しておきます。

2. 2

   牛乳と枝豆をなめらかになるまでミキサーにかけます。

3. 3

   鍋に移して、バター、コンソメ、塩コショウを入れて、コンソメが溶けるまで弱火で温めます。

4. 4

   器によそって、パセリを散らしたら完成です♪