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肉
牛肉
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
レシピ詳細
野菜たっぷり♪野菜手巻き焼肉 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
藤村みどり
余りがちなグリーンリーフを大量に食べられます!野菜たっぷりでヘルシー♪
材料(2~3人分)
牛肉
150g
玉ねぎ
1/2個
グリーンリーフ(レタス)
6~8枚
人参
中1/4本
かいわれ
1/2パック
大葉
4枚
焼肉のたれ
大さじ6
マヨネーズ
適量
作り方
1
玉ねぎは薄くスライスして、牛肉と一緒に焼肉のたれで揉み込み、10分以上漬けおく。
2
グリーンリーフは破れないように一枚ずつ分け、人参は細切り、カイワレは根っこを落としてよく洗い、大葉は半分に切って盛り付けておきます。
3
牛肉を漬けダレごとフライパンで焼き、火が通ればお皿に盛り付けます。
4
グリーンリーフで、お肉と好みの野菜を巻きながら、マヨネーズを添えて召し上がれ♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焼肉のタレに豆板醤を加えるとピリッと大人の味になりますよ^^♪
きっかけ
余りがちなグリーンリーフを大量に使える料理を作りたくて。
公開日:2013/03/28
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関連情報
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牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
関連キーワード
パーティー
誕生日
野菜たっぷり
ヘルシー
料理名
野菜手巻き焼肉
このレシピを作ったユーザ
藤村みどり
我が家の日常的なおうちごはんをレシピにさせていただいています。簡単に作れるものが好きです。レポートいただけると大喜びします。
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