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レシピ詳細
ヤーコンのきんぴら レシピ・作り方
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約15分
300円前後
momotarou1234
ヤーコンの食感が美味しいきんぴらです^^
みんながつくった数
11
件
材料(1人分)
ヤーコン
3個
人参
3cm
ゴマ油
少々
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1
ゴマ
小さじ1
七味(お好みで)
少々
作り方
1
ヤーコンと人参を短冊切りにする。
2
フライパンに油を敷いて人参を軽く炒めてからヤーコンを入れて炒める。
3
②に砂糖、醤油を入れて味付けをする。
4
火を消す直前にゴマ油、ゴマ、七味を入れて混ぜたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ゴマ油は火を消す瞬間くらいに入れると風味が良いです。
きっかけ
実家で採れたヤーコンを頂いたので
公開日:2012/11/29
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関連情報
カテゴリ
ヤーコン
関連キーワード
ヤーコン
きんぴら
食感
炒め物
料理名
ヤーコンのきんぴら
このレシピを作ったユーザ
momotarou1234
お庭の芝桜が満開です♪ 分量人数がレシピによって違うので作る時に注意して下さい。 材料は家にあるものだけでOKですよ(*^_^*) 楽天レシピを初めて仲良くなった人との交流や料理を毎日楽しんでいます♪
つくったよレポート(
8
件)
2022/02/01 18:00
こんにちは〜ちくわ入りです。友人の育てたヤーコンで美味しくいただきました(*^^*)レシピありがとうございます。
うめねこ
こんばんは〜 竹輪入りで美味しさアップですね♬ 手作りヤーコンで早速作ってくれてありがとうございます(^^)
2022/01/03 13:00
初めてのヤーコンでしたが、おかげさまで美味しく料理できて、家族にも大好評でした。
丑ねこママ
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