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鶏胸肉のしぐれ煮 レシピ・作り方
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きずな4305
大根で、胸肉がとっても柔らかくなります(*^^*)
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
胸肉
1枚
大根
1/3本
塩胡椒
少々
だしの素
大さじ半分
砂糖
大さじ1杯
醤油
大さじ1杯
片栗粉
大さじ1杯
作り方
1
大根をすりおろす
2
胸肉は一口大に切り、塩胡椒をして少し時間を置いたら、片栗粉をまぶしてフライパンで焼く。
3
お肉に焼きめが付いたら大根おろしを加える。
4
3に、だしの素、砂糖、醤油を加えて5分程煮込む。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大根おろしはお好みで量を増やしてもらっても美味しいです。
きっかけ
胸肉の消費に考えました(*^^*)
公開日:2012/10/26
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このレシピを作ったユーザ
きずな4305
お料理するのが大好きですが、まだまだ勉強中です。みなさんのレシピでどんどん料理上手になれるよう頑張ります。よろしくお願いします。
つくったよレポート(
1
件)
2012/11/20 23:12
とってもおいしくいただきました。ありがとうです。胸肉もやわらかくて、おいしい~。体もあたたまって、トロトロおいしいです。(^p^)
しばシマイ
美味しく作ってもらえて嬉しいです(^-^) むね肉がとっても柔らかくなりますよね~♪レポありがとうございます(*^^*)
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