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卵と玉ねぎのお味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
momotarou1234
玉ねぎのお味噌汁に卵が入ると味がまろやかになって美味しいです♪
みんながつくった数
11
件
材料(1人分)
玉ねぎ
1/4個
卵
1個
ダシの素
小さじ1/2
味噌
大さじ1くらい
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作り方
1
玉ねぎを半月切りで薄く切る。
卵を割り溶いておく。
2
鍋にお椀1杯分のお水を沸騰させて、ダシの素、玉ねぎを入れる。
3
玉ねぎが煮えたら味噌を溶いて入れる。
火を消す直前に卵を入れる。
4
お椀に盛りつけて出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵を少し高い位置から入れると細かい卵になりふわっとします。
きっかけ
卵入りのお味噌汁が好きだから冷蔵庫にあった玉ねぎと一緒に作りました。
公開日:2012/10/04
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関連情報
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関連キーワード
味噌汁
玉ねぎ
卵
美味しい
料理名
卵と玉ねぎのお味噌汁
このレシピを作ったユーザ
momotarou1234
お庭の芝桜が満開です♪ 分量人数がレシピによって違うので作る時に注意して下さい。 材料は家にあるものだけでOKですよ(*^_^*) 楽天レシピを初めて仲良くなった人との交流や料理を毎日楽しんでいます♪
つくったよレポート(
11
件)
2019/11/28 02:56
とても美味しかったです!
とこっちぃ
2017/01/23 19:15
家にある材料で作れて良かったです(^^)
ミロ34
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