セロリ☆生姜漬けレシピ・作り方

Name: セロリ☆生姜漬け
Total time: 1 h
Yield: ３～４
Ingredients: セロリ ２本; 生姜 １片; ☆しょう油 大１; ☆みりん 大１; ☆砂糖 大1/2; ☆ほんだし 小１; お好みで唐辛子を・・

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約1時間
100円以下

根岸農園

香り豊かなセロリが収穫できました。
ついつい食べ過ぎちゃう～常備菜です♪

みんながつくった数 1件

材料（３～４人分）

セロリ: ２本

生姜: １片

☆しょう油: 大１

☆みりん: 大１

☆砂糖: 大1/2

☆ほんだし: 小１

お好みで唐辛子を・・

作り方

1

セロリは斜めに切り、生姜は千切り。
ビニール袋に切った材料と☆調味料を入れ揉み込みしばらく放置。30～1時間ほど漬けこんだら出来上がり☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

漬ける時間が長くなるほど味が染み込みます。お好みの漬け具合を見つけて下さいね☆

きっかけ

セロリを収穫しました。酒のおつまみに～♪ 夏バテ防止！身体ポカポカ代謝をあげて～疲れ知らず！

公開日：2012/06/28

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このレシピを作ったユーザ

根岸農園自宅の屋上で、100%無農薬野菜をプランター栽培しています♪ 日本の季節にあった野菜を育てて食卓へ～。手軽で優しい野菜作りを目指しています( ≧▽≦)b 「暇人主婦の家庭菜園」http://plaza.rakuten.co.jp/negishinouen/

つくったよレポート（ 1 件）

2012/07/30 20:49

美味しかったです

ママちゃん5985

(￣∇￣*)ゞｴﾍﾍ・・・気に入って頂けて～嬉しいです♪ レポありがとうございました☆

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1位

本当に美味しい♪☆セロリのきんぴら☆お弁当にも◎

おうち居酒屋♪セロリスティックと簡単マヨディップ♡

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