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すぐできる♪ブロッコリーのガーリック醤油炒め レシピ・作り方

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petitpoussin
ブロッコリーの簡単炒め物。お弁当にも◎。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ブロッコリー
1/2株
ベーコンブロック
30g
にんにく
1片
しょうゆ
小さじ1~2
塩・コショウ
少々
オリーブオイル
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは小房に分け、さっと下ゆでして水分を切っておく。
    ベーコンは1cm角に切る。
    にんにくはみじん切りにする。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し、香りが出たらベーコンを加えて炒める。
  3. 3
    ベーコンが色づいてきたらブロッコリーを加えてサッと炒め、しょうゆをふり、塩・コショウで味をととのえて完成。

きっかけ

お弁当用に作りました。

公開日:2012/07/16

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー
料理名
ブロッコリーのガーリック炒め

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2013/04/26 08:43
にんにく炒めに醤油をたらすと風味が増しますね。 参考になりました。
よし1208
ベーコンたっぷりでおいしそうですね♪つくレポありがとうございました★

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