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親子丼
レシピ詳細
一度で二つの味わい親子丼 レシピ・作り方
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約30分
100円以下
さわやか太郎8851
鶏肉の旨味が半端ない
材料(1人分)
鶏肉
一枚
たまねぎ
半分
ねぎ
大3
醤油
50ミリ
みりん
50ミリ
出汁
300ミリ
たまご
1個
ごはん
丼1杯
作り方
1
たまねぎは細切り、鶏肉は食べやすい大きさに切る
2
鍋に出汁を沸かして、半量の鶏肉とたまねぎを入れて中火で灰汁を取りながら煮る
3
網で半量の鶏肉をしっかり焼く
4
親子鍋に移し、たまごを溶かしいれてご飯にかける
5
小口切りにした葱と炙り焼きした鶏肉を乗せて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
何となく炙り焼きにしてみた
公開日:2012/03/05
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関連情報
カテゴリ
親子丼
関連キーワード
鶏肉
親子丼
ジューシー
簡単
料理名
親子丼
このレシピを作ったユーザ
さわやか太郎8851
ご覧いただきありがとうございます 子供と作れる楽しいレシピ、栄養満点ヘルシー料理などなど、どんどん載せていきたいと思っております
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