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ししとうのじゃこ炒め レシピ・作り方

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KatsuDon
普段はピーマンで作りますがししとうが出回る夏場はこっち!

材料(2人分)

ししとう
1パック
じゃこ(しらす干し)
20~30g
だし醤油
小さじ2
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作り方

  1. 1
    【下準備】
    ししとうは洗って軸の部分は取り除きます。
  2. 2
    【炒める】
    フライパンに炒め油(分量外)を入れ、ししとうを炒めます。ししとうに油が回ればじゃこを加え、だし醤油を入れざっと炒めて完成です!^^

きっかけ

いつもピーマンで作ることが多いですが、ししとうの出回る季節はししとうで作ることが多いかな。簡単にできるしごはんも進むので弁当のおかずや、もちろん酒の肴にも^^

公開日:2011/09/28

関連情報

カテゴリ
その他の野菜ちりめんじゃこ
関連キーワード
ししとう じゃこ 簡単 弁当
料理名
炒め物

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KatsuDon 料理って楽しいな! 沖縄からのんびりマイペースでやっております^^

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