材料(2人分)
- ししとう
- 1パック
- じゃこ(しらす干し)
- 20~30g
- だし醤油
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- 【下準備】
ししとうは洗って軸の部分は取り除きます。
-
- 2
- 【炒める】
フライパンに炒め油(分量外)を入れ、ししとうを炒めます。ししとうに油が回ればじゃこを加え、だし醤油を入れざっと炒めて完成です!^^
きっかけ
いつもピーマンで作ることが多いですが、ししとうの出回る季節はししとうで作ることが多いかな。簡単にできるしごはんも進むので弁当のおかずや、もちろん酒の肴にも^^
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