我が家の塩味シチュー レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
lovefive
材料はお好みで増減してください。私はタマネギが好きなので多目、にんじんはあまり好きじゃないので少なめ（笑）ポイントはしいたけを入れること！
材料（3～5人分）
作り方
-
1
材料のカット。タマネギしいたけは薄くスライス、にんじんはいちょう切り、じゃがいも豚肉は一口大に切る。
-
2
鍋に豚肉を入れて油で炒める。次にもやし以外の野菜を入れて炒める。
-
3
鍋に水を入れて（野菜が隠れるくらい）煮る。じゃがいもが柔らかくなったらもやしを入れる。
-
4
塩、こしょうで味をととのえ、水溶き片栗粉を入れとろみをつけたら出来上がり。
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- カテゴリ
- 野菜スープ
- 料理名
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