ダイエット中に★ささみと野菜のサラダ★ヘルシー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみは少量の酒をふり、蒸し器で蒸して置きます。
   冷めたら手でちぎってください。

2. 2

   わかめは水にさらしてもどしておく。
   きゅうりは縦に半分に切ってから斜めに薄切りにします。
   人参は千切り。
   玉葱は薄切りにして水にさらしておきます。
   ゴマは包丁で切っておきます。

3. 3

   きゅうりと人参をボールに入れて塩を少々かけて混ぜ合わせ５分くらいあくを抜く為置いておきます。
   その後水でさっと洗い水気を切ります。

4. 4

   醤油とからしを良く混ぜ合わせ、きゅうり、人参、水気を切ったわかめ、玉葱、ささみと混ぜ合わせ、ゴマも混ぜて完成。