材料（3～4人分）
- ささみ
- 400ｇ
- 卵
- 1個
- 小麦粉
- 適量
- パン粉
- 適量
- サラダ油
- 適量
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- ささみは一口大に切り、塩・こしょうで下味をつけておきます
-
- 2
- 下味をつけたささみに小麦粉をまぶし、溶き卵に浸します
そしてパン粉をつけておきます
-
- 3
- フライパンに油を注ぎ、熱してきたかどうか少々のパン粉を入れて確認
パン粉が浮いてきたらちょうどいい温度だと思います
-
- 4
- 熱した油にパン粉をつけたささみを入れて焼き色がつくまで揚げます
これで出来上がり！
きっかけ
から揚げよりもカロリーを抑えて揚げ物が食べたいなと思い・・・
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません