材料（２人分）
- 豚薄切り
- サラダ菜
- １/２～１パック
- きゅうり
- １/２～１本
- ラディッシュ
- １束
- しょう油
- 大さじ２
- 酢
- 小さじ１
- ラー油
- 大さじ１
- ごま油
- 小さじ１
- おろしニンニク
- 小さじ１
- トマト
- １個
作り方
-
- 1
- サラダ菜、キュウリ、トマト、ラディッシュを適当に切って
豚を茹でて塩をちょっと振りかけておく
-
- 2
- 醤油大２、酢小１、ラー油大１、ゴマ油小１、おろしにんにく小１を、混ぜたソースをかければ、出来上がり～
おいしくなるコツ
辛いのは苦手な方は、ラー油を少なめに～
豚をゆでる時は、お肉が硬くなるので、ぐらぐら沸騰しないように気をつけてください。
きっかけ
豚を、さっぱり味で作ってみました
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