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ピーマンの肉詰め☆定番！ レシピ・作り方

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根岸農園
普通のピーマンの肉詰めです♪
ピーマンの焼き加減で～味も変りますよ！
みんながつくった数 1件

材料（３～４人分）

ピーマン
６～７個
ひき肉（牛・豚合挽など）
３００ｇ
玉ねぎ
1/2
☆パン粉
1/4C
☆牛乳
大３～４
☆卵
1個
☆塩・こしょう
適量
☆ナツメグ
適量
小麦粉
適量
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作り方

  1. 1
    ピーマン半分に切り、種を取りだし軽く小麦粉（分量外） をふって置く。玉ねぎはみじん切りにし炒めて置く。
  2. 2
    ボールにひき肉・炒めた玉ねぎ～☆調味料を混ぜ粘り気がでるまで混ぜ合わせる。
  3. 3
    ピーマンに、タネを詰めフライパンで（詰めた側から焼く）両面焼き上げて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで～ケチャップとソースでオリジナルソースで召し上がれ♪

きっかけ

ピーマンと一緒に

公開日：2011/02/13
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関連情報

カテゴリ
ピーマンピーマンの肉詰め
関連キーワード
ピーマン 肉詰め 簡単 定番
料理名
肉詰め

このレシピを作ったユーザ

根岸農園 自宅の屋上で、100%無農薬野菜をプランター栽培しています♪ 日本の季節にあった野菜を育てて食卓へ～。 手軽で優しい野菜作りを目指しています( ≧▽≦)b 「暇人主婦の家庭菜園」http://plaza.rakuten.co.jp/negishinouen/

つくったよレポート（ 1 件）

2011/02/24 05:24
ピーマンの肉詰め初挑戦です(^-^)ちょっとこげたけど、うまく出来ました（*＾０＾*）
かわっきん
肉汁がじゅわ～ん♪と、とっても美味しそうヾ(〃^∇^)ﾉわぁい♪ レポとっても嬉しいです。ありがとうございました☆

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