簡単～あまった白菜で、白菜のクリーム煮 レシピ・作り方
材料（２～３人分人分）
- 白菜
- ４分の１
- しめじ
- １パック
- 豚小間
- ２００ｇ
- 薄力粉
- 大さじ ３
- 牛乳
- ５００ｍｌ
- コンソメキュウブ
- １個
- にんにくのみじん切り
- 一かけ
作り方
-
- 1
- 鍋に油を入れて、まずニンニクを炒め、色がついてきたら、
白菜１/４、しめじ、豚小間２００グラムを入れて炒めます
-
- 2
- 薄力粉大３を入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
-
- 3
- 牛乳５００ml、コンソメ１キューブを入れて煮詰めれば、出来上がり～ お好みで、塩・コショウを ～
きっかけ
昨日余ってしまった白菜！
しなびてしまう前に、美味しいクリーム煮に～
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