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鶏肉と大根の煮物 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
67saya
煮るだけで簡単に作れます!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
鶏もも肉
1枚(約200g)
大根
1/4本
サラダ油
大さじ1
☆水
1カップ
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ2
☆和風だし
小さじ1
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作り方
1
鶏もも肉は一口大に切る。大根は皮をむいて1cm幅の半月切りにする。
2
耐熱容器に大根とかぶるくらいに水を入れ、ラップをかけて電子レンジ500Wで8分加熱する。
3
フライパンにサラダ油をひき、鶏肉を色が変わるまで炒める。
4
③に②と☆を全て入れ、落としぶたをして中火で大根に味がしみ込むまで煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大根の煮物を作りたくて。
公開日:2024/01/28
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関連情報
カテゴリ
鶏もも肉
大根
このレシピを作ったユーザ
67saya
つくったよレポート(
1
件)
2024/02/12 18:56
あっさりだけど、コクがありとてもおいしかったです!
食治家(しょくじや)
作っていただきありがとうございます! 彩りが綺麗ですね!
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