さつまいもチーズ焼き〜はちみつがけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもの皮をむいて、一口大に切って、ガラスの耐熱容器などに入れて、ラップをかけて、電子レンジの「あたため」で温める

2. 2

   取り出して、フォークなどでしっかりとつぶして、塩こしょうで調味する
   ３～４つに分けて丸めて、平たく形を整える

3. 3

   フライパンにバターを入れて火にかけて、
   バターが溶けたら、２を焼く
   表面に焼き色がついたら、ひっくり返して、上にチーズをのせて、蓋をしてチーズが溶けるまで焼く

4. 4

   皿に盛りつけて、上からはちみつをかける