ワッフルスライサーで簡単ポテチ♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- じゃがいも 1個
- 塩 少々
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
じゃがいもの皮をむく
(こすって皮をむいてます。多少残ってても大丈夫 芽は取りましょう) - 2 ワッフルスライサーを使ってじゃがいもをスライス。1回スライスしたら角度を45度ぐらい変えてスライスするといい感じになるよ
-
3
160~170度ぐらいに熱した油で揚げる
途中で裏返してね。 -
4
揚がったらお塩を振って出来上がり。
長めに揚げればカリカリポテチ。ちょっと短めにすればホクホクのフレンチフライ風ポテチに♪
関連情報
- 料理名
- ワッフルスライサーで簡単ポテチ♪
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