＊鰹節食べきり＊ぶりのマヨおかか照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ぶりをポリ袋に入れ、☆調味料に1時間〜半日程度漬け込みます。

2. 2

   鰹節（だしがら）はキッチンペーパーで水分を拭き取ります。
   かいわれ大根は細かく切っておきます。

3. 3

   2の鰹節をみじん切りにし、★調味料と合わせておきます。

4. 4

   フライパンに油を熱し、ぶりを両面こんがり焼き、お皿に取り出します。

5. 5

   4のぶりに、3の鰹節と2のかいわれ大根をのせ、トースターかグリルで表面がこんがりするまで焼き、完成です。