胃に優しい味！鶏むねキャベツの白だし炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は一口大のそぎ切りにし、★を揉み込む。キャベツはざく切りにする。
   卵は割りほぐし、砂糖と合わせておく。

2. 2

   フライパンに油を熱し、1の卵を炒める。半熟になったら、一旦皿に取り出す。

3. 3

   もう一度フライパンに油を熱し、1の鶏肉を両面中まで火が通るように焼く。

4. 4

   キャベツを加え、白だし、だし顆粒を加えてさっと炒める。2の卵を加えて炒め合わせる。

5. 5

   塩で味を整えて完成です。