お手軽ペッパーランチ風 レシピ・作り方
![お手軽ペッパーランチ風](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/db64769ca1f14d801f4d42ebaaf2323c46e0ca8d.03.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- 牛細切れ肉 200g
- ニンニクチューブ 3㎝
- 醤油 大さじ1.5
- 酒 大さじ1.5
- ご飯 お茶碗2杯〜3杯程度
- コーン 80g(お好みで調整ください)
- ネギ 適量
- マーガリン 大さじ1.5程度
- 焼肉のタレ 大さじ3程度
作り方
- 1 牛細切れをビニール袋に入れて、醤油、酒、ニンニクチューブを加え揉み込み、10分程度置いておきます。
- 2 その間にホットプレートを準備し、ご飯を真ん中に山形にもり、周りに漬け込んだ肉をちらします。ネギ、コーンを上からふりかけます。
- 3 マーガリンを1番上に乗せ、お肉に焼肉のタレを回しかけ火を通します。(濃い味が好きな方は後で足してください)
- 4 お肉に火が通ったら、ご飯を崩し、混ぜて完成です。
きっかけ
家にあるもので、簡単に作ってみました☺️
おいしくなるコツ
マーガリンは有塩バターでも構いません。家にあるもので作ってみてください。
- レシピID:1170024285
- 公開日:2022/08/02
関連情報
- カテゴリ
- 牛肉薄切り
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そうそうそう2022/10/06 11:06美味しくできました!