ウインナーで作る！簡単チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   炊いた白米を事前に用意。(冷凍したものをレンジで解凍でも⚪)
   キャベツ、ピーマン、玉ねぎをみじん切りにし、ウインナーを斜め切りにする。

2. 2

   卵２個を溶いておく。
   フライパンにサラダ油をひく、玉ねぎとウインナーを先に炒める。ある程度火が通ったらピーマン、キャベツも入れ炒める。

3. 3

   全体に火が通ったら、具材を寄せてスペースを作ります。そこに溶いた卵を入れ、白米を卵の上にのせます。

4. 4

   卵に絡めながら米をほぐしていきます。その後、具材と共に塩コショウ、味の素を混ぜ炒めます。

5. 5

   仕上げにごま油をお好みで入れ、軽く炒めれば完成です！