ミンチ玉葱キャベツ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉葱は半分に切って5㎜くらいの幅に切る。
   キャベツはざく切りにする。
   人参は細切りにする。
   インゲンは食べやすい長さに切る。

2. 2

   フライパンに胡麻油をひいてミンチを炒め、ミンチの色が変わって来たら玉葱、人参を入れ更に炒める。

3. 3

   玉葱が少ししなっとして来たらキャベツ、インゲンを入れキャベツが少ししなっとするくらいまで炒める。

4. 4

   ○で味付けし、全体に味を馴染ませる様に炒め合わせる。