ミンチじゃがいもキャベツカレー炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも、人参は細切りにする。
   キャベツはざく切りにする。
   玉葱は5㎜くらいの幅に切る。
   ブロッコリーは茹でておく。

2. 2

   フライパンに油をひいてミンチを炒め、ミンチの色が変わって来たらじゃがいも、玉葱、人参を入れ更に炒める。

3. 3

   じゃがいもの色が変わって来たらキャベツを入れ炒める。

4. 4

   キャベツが少ししなっとして来たらブロッコリーを入れ○で味付けし、全体に味を馴染ませる様に炒め合わせる。