レンコンと人参のツナマヨ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンは縦半分に切り、薄切りにする。
   ボールにレンコンとかぶるくらいの水を入れ、酢を入れて3分程アクを抜く。

2. 2

   人参は細切りにする。
   水気をきったレンコンと共に皿に入れて、醤油をかけラップをして、600ワットのレンジで1〜2分加熱する。

3. 3

   ザルに取って、冷めたらボールに入れて、ツナ缶とマヨネーズ和える。

4. 4

   仕上げにブラックペッパーをかける。