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里芋そぼろ煮 レシピ・作り方

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juri rin
美味しいです

材料（4人分）

冷凍里芋
12個
豚ひき肉
150g
○砂糖
大匙2
○醤油
大匙3.5
○味醂
大匙2
○酒
大匙2
○生姜チューブ
3㎝
だし汁
300cc
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作り方

  1. 1
    鍋に油をひいて豚ひき肉を炒め、豚ひき肉の色が変わって来たら里芋を入れ更に炒める。
  2. 2
    だし汁を入れ一煮立ちさせ、○で味を調え蓋をして15〜20分煮込む。
  3. 3
    最後に片栗粉でトロミを付ける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

そぼろ煮

公開日：2021/08/01
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カテゴリ
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