大葉とチェダーチーズのパリパリ春巻き レシピ・作り方

大葉とチェダーチーズのパリパリ春巻き
  • 5分以内
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中途半端に余った春巻きの皮で、簡単おつまみ。

材料(2人分)

  • 春巻きの皮 2枚
  • スライスチーズ 2枚
  • 大葉 4枚
  • (小麦粉のり)
  • 小麦粉 小さじ1
  • 小さじ1

作り方

  1. 1 小麦粉のりを作る
    小さな器に小麦粉と水を入れてよく混ぜる
  2. 2 春巻きの皮を斜めにおいて、手前に大葉を2枚並べて置き、その上に、半分に切ったスライスチーズを並べる
  3. 3 両端をたたんで、手前から少しきつめに巻き付ける
    まき終わりに、小麦粉のりをつけて止める
  4. 4 中温の揚げ油できつね色になるまで揚げる

きっかけ

春巻きの皮が中途半端に余っていたので。

  • レシピID:1170022266
  • 公開日:2021/06/07
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