材料（3人分）
- ★豚肉★西京焼き 冷凍保存
- レシピID：1170022232
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 新じゃが
- 3個
- ごま油
- 小さじ１
作り方
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- 1
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- 冷凍にしていた「★豚肉★西京焼き 冷凍保存」レシピID：1170022232 を前日に冷蔵庫へ移動して解凍しておく。
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- 2
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- 十分に味はしみ込んでいるので、味付けの追加は不要です。フライパンにごま油をいれて、１を焼く。
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- 3
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- 美味しい焦げ目がついたら裏も焼く。
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- 4
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- 焼きあがった肉はお皿に移し、同じフライパンにくし切りにした玉ねぎを炒める。
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- 5
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- 新じゃがは、軽くサランラップで包んで電子レンジで4分温め火を通す。食べやすい大きさに切っておく。肉の上に４をのせて出来上がり！
おいしくなるコツ
肉に焦げ目をつけると美味しいです。
きっかけ
時短で作りたい日は、前日から肉解凍をしてらくちんクッキングにしてます。
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