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蓮根のきんぴら✧︎ レシピ・作り方

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簡単！！もう一品✧︎

材料（4人分）

蓮根: 1コ

人参: 1本

しめじ、えのき: 各少量

油: 大さじ

★めんつゆ: 大さじ1強

★砂糖: 大さじ1

★みりん: 大さじ1

★輪切り唐辛子: 少量～

★顆粒だし: 小さじ1

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作り方

1

蓮根と人参は、いちょう切りでスライスする。
しめじはほぐす。
えのきは小さく刻む。
2

フライパンに油を入れ、野菜を炒める。
野菜に火が通ってきたら、★を入れ炒める。
全体に馴染んだら出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので作りました！

公開日：2021/05/26

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関連情報

カテゴリ: 簡単夕食にんじんれんこんレンコンのきんぴら簡単おつまみ

料理名: 蓮根はきんぴら✧︎

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