具だくさんアボカドチーズバーガー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
トマトは１ｃｍ程度の厚さの輪切りにする
アボカドはスライスする
レタスは洗ってよく水を切る -
2
グリルパンを火にかけて、サラダ油を入れて、油が熱くなったら、ハンバーグを焼く
下の面に焼き色がついたら、ひっくり返して、蓋をして、火が通るまで蒸し焼きにする - 3 上に、スライスチーズをのせる
- 4 バンズを半分に切って、オーブントースターで３分ぐらい焼く
- 5 バンズの上に、レタス、ハンバーグ、トマト、アボカドの順に乗せる
-
6
ソースを作る
ハンバーグを取り出したグリルパンを再び火にかけて、サルチャ入れて、グリルパンに残った肉汁と馴染ませてから、水を加えて１～２分加熱する - 7 ５の上に、６のソースをかけて、マヨネーズを絞りだし、バンズを乗せる
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- カテゴリ
- ハンバーガー
AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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