★絶品★まぐろ漬け丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まぐろをサイコロ状に切る。

2. 2

   「★たれ★まぐろ漬け丼」レシピID： 1170022122に漬けて、冷蔵庫で冷やす。(3時間～一晩）

3. 3

   茹でたおくらも少し厚めに切る。

4. 4

   ●をあわせておく。

5. 5

   フライパンに４を１/2流し込み、周りが固まってきたら、卵焼きを焼く要領で巻いていく。

6. 6

   巻き終わったら、残りの卵を流しいれて、また巻いていく。（少し押さえながら巻くと中身の卵通しがつながる）

7. 7

   巻きの最後を下にしてだし巻き卵の出来上がり。

8. 8

   サイコロ状に切り分けて冷ます。

9. 9

   すし飯を丼ぶりに入れて、上に刻んだのり、漬けまぐろを均等にのせる。その間に彩りを考えながら、サイコロ状に切ったアボカド、かにかま、おくらをのせる。

10. 10

    最後に小口切りにした小ねぎ、刻みのりをのせてできあがり～。お好みでまぐろ漬けだれをかけて召し上がれ！