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豚丼 ホットクックで楽チン♪ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
yummymammy
ホットクックで作るお任せ豚丼
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
豚バラ薄切り肉
260g
玉ねぎ
1個
しめじ
1/2株
白ネギ
20g
醤油
大さじ6
酒
大さじ6
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ2
にんにくチューブ
小さじ2
生姜チューブ
小さじ2
ご飯
400g
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作り方
1
豚バラ肉は一口大に切る。玉ねぎは2センチ幅のくし切りにする。ホットクックの内鍋に、豚肉、玉ねぎ、しめじの順に入れる。
2
すべての調味料を1の上から加える。
ホットクックメニュー
手動→煮物を作る→15分
スタート
3
仕上げに、小口切りにした白ねぎを入れ、蓋をしめて2分ほど蒸らす。
ご飯の上に盛り付けて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
水が加えないので、野菜から出た水分のみの無水調理 こっくりした旨味が味わえます。
きっかけ
玉ねぎと、冷凍しておいた豚バラ薄切り肉で、簡単に作りたくて。
公開日:2021/03/16
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関連情報
カテゴリ
豚丼
このレシピを作ったユーザ
yummymammy
冷蔵庫にあるもので作る、頑張らない日々のおかずレシピや、ホットクックレシピなど、食べたくなったものを作ったら、ゆる〜くアップしていきます。
つくったよレポート(
3
件)
2022/07/27 18:47
カクテキと食べました✨ とても美味しかったです!!
Otaki
作ってくださったのですね!!めちゃくちゃうれしいです♪ありがとうございました。とても美味しそうですね。カクテキとのコラボ素敵です!私もやってみます^_^
2021/07/16 15:26
美味しくできました。ありがとうございました。
syusyu kk
作っていただきありがとうございます。美味しそうですね!
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豚肉
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