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★お吸い物★かきたま汁 レシピ・作り方

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☆haruru☆
ほっと温まるふんわりかきたま汁。どんな料理にも合います♪
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

●水
3カップ
●ほんだし
小さじ2
白だし(仕上げ）
小さじ1
卵
1個
塩
小さじ1
しょうゆ
小さじ1/2
小ねぎ
2株
いりごま
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ●を鍋で温める。
  2. 2
    沸騰させたら、溶き卵をふんわり流しいれる。あんまりかきまぜすぎないでふんわりと。
  3. 3
    器に盛り、小口切りにした小ねぎといりごまを加えて出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

沸騰させてふんわり卵をまわし入れること！いりごまをいれると香ばしいです。

きっかけ

ちらし寿司のお吸い物なので、あっさりと具は卵だけのかきたま汁を作りました。

公開日：2021/03/03
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関連情報

カテゴリ
お吸い物
料理名
かきたま汁

このレシピを作ったユーザ

☆haruru☆ 2人（姉弟）のママです！我が家での定番料理を少しずつUPしていこうと思っています。簡単！で栄養バランスよく！彩りもよく！美味しい料理♪をモットーに毎日楽しんでいます♪

つくったよレポート（ 1 件）

2021/06/07 10:37
美味しいでした☆ありがとうございました♡
libre*
つくレポありがとうございます。美味しそうですね！

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