お弁当にも！おうちdeチキンカツバーガー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●をフードプロセッサーに入れて20秒程度混ぜ合わせる。

2. 2

   手順1を2等分にし、バンズの大きさ程度に楕円形に成型し、パン粉をつける。

3. 3

   揚げ油を180度にして、手順2をいれきつね色になるまで揚げてチキンカツを作る。

4. 4

   レタスは洗って千切りにする。

5. 5

   ○を混ぜてフライパンに入れ、1分程度とろみがつくまで中火で煮詰める。煮詰まったら、チキンカツの全体につける。

6. 6

   バンズをレンジで1分加熱し、上の内側にマヨネーズ大さじ1、レタスをそれぞれのせる。

7. 7

   手順6に手順5のチキンカツをのせ、下側のバンズを重ねれば完成です。