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シイラのケイジャンフライ レシピ・作り方
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AKDENiZ
ケイジャンスパイスで、シイラを揚げました。
材料(2人分)
シイラ
2枚
ケイジャンスパイス
3g
塩
1g
フライドオニオン
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
小麦粉
大さじ1程度
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作り方
1
シイラに、オリーブオイル、ケイジャンスパイス、塩、フライドオニオンをまぶして、ラップにくるんで冷蔵庫で30分ぐらい置く
2
小麦粉をまぶす
3
中温の揚げ油で、きつね色になるまで揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
シイラが安かったので。
公開日:2020/10/12
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フライ
このレシピを作ったユーザ
AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。 blog:
http://akdeniz.exblog.jp/
Instagram :
https://www.instagram.com/yakamoz.kitchen/
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