アスパラガスの簡単ソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラガスの根本を1cm切る。
   細いものはそのまま。
   太いものは、根本5cmピーラーで皮を剥く。

2. 2

   アスパラの長さを1/2に切る。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱し、
   アスパラを入れる。
   
   コロコロと転がすように炒め、
   焼き目がついたら、お皿に盛る。

4. 4

   塩をほんの少々、胡椒多めを振りかけて完成！