長芋と大葉のわさび醤油和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋は皮を剥き、1センチ程の短冊切りにします。

2. 2

   大葉は茎の部分を切り落とし、丸めて千切りにします。

3. 3

   器にわさびと醤油を入れてよく混ぜ合わせ、そこに長芋を入れてよく和えます。

4. 4

   大葉をほぐしながら散りばめ、刻み海苔をふりかけたら完成です。

5. 5

   食べる時はよく混ぜ合わせた方が美味しいと思います。