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トルコ料理★オリーブペーストレシピ・作り方

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Zeytin ezmesi。オリーブのペーストです。

材料（作りやすい量人分）

オリーブ　黒: 100g

オリーブオイル: 50g

塩: ひとつま

こしょう: 少々

オレガノ: 小さじ1/2

レモン汁: 10g

にんにく: ひとかけ

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作り方

1

オリーブ、オリーブオイル、にんにくをフードプロセッサーにかけて、ペースト状にする
2

残りの材料を入れて、再びフードプロセッサーにかける

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

トルコ料理をまとめようと思ったので。

公開日：2020/05/09

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関連情報

カテゴリ: その他のトルコ料理ガーリック・にんにく

このレシピを作ったユーザ

AKDENiZ トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。 blog:http://akdeniz.exblog.jp/ Instagram :https://www.instagram.com/yakamoz.kitchen/

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