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手羽元の甘辛煮★ レシピ・作り方

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みーん✩
甘辛くてじゃがいもとよく合います。

材料(2人分)

手羽元
4本
じゃがいも
3個
サラダ油
適量
150cc
めんつゆ
大さじ2
砂糖・みりん
各大さじ1
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作り方

  1. 1
    じゃが芋を好きな大きさに切る。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱し、手羽元を入れる。
    焼き色がついたら、じゃがいもも入れて炒める。
  3. 3
    油が全体に回ったら、水・めんつゆ・砂糖・みりんを入れて煮る。
  4. 4
    あくがあれば取り、中火で10分くらい煮る。
    弱火にして煮汁が少なくなれば火を止める。

きっかけ

特になし★

公開日:2018/10/12

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カテゴリ
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