ポテトオムレツ♡ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 じゃがいもはいちょう切り、玉ねぎを粗めのみじん切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を炒める。
-
3
火が通ったらじゃがいもと玉ねぎを加えてさらに炒める。
だしの素と塩コショウを加える。 - 4 別のフライパンにサラダ油を引き、溶き卵を流して中火で焼く。
-
5
③を卵の真ん中に置いて、卵を半分に折る。
フライパンをゆすりながら卵を端へすべらせ、フライパンを傾けてくるんと手を返して皿へ移す。 - 6 カイワレをのせる。
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