豚肉とエリンギの炒め物♫ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚ばら肉は一口大、エリンギは薄切り、ピーマンは縦に細切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、豚ばら肉を炒める。
- 3 肉の色が変わったら、エリンギ・ピーマンを炒める。
- 4 砂糖・酒・みりん・醤油を混ぜたものを加え、炒め合わせる。
- 5 白ごまをひねりながらふる。
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