材料(1人分)
- サーモン
- 80g
- アボカド
- 1/2個
- 醤油
- 大さじ1
- 砂糖
- 小さじ1/2
- わさび・ごま油
- 各小さじ1/2
- ご飯
- 茶碗に1杯くらい
作り方
-
- 1
- サーモンとアボカドは角切りにする。
-
- 2
- ボウルに醤油・砂糖・わさび・ごま油を入れてよく混ぜる。
-
- 3
- ①を入れて和えて馴染ませ、15分くらい冷蔵庫に入れておく。
-
- 4
- 丼にご飯を盛り、サーモンとアボカドをのせる。
おいしくなるコツ
刻みのりや白ごまをのせても美味しいです。
きっかけ
特になし★
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