野菜入り卵焼き♡おろしポン酢 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじん、絹さやを小さめの千切りにする。
   かにかまをほぐす。

2. 2

   ボウルに卵を溶き、①・砂糖・みりん・醤油を入れてよく混ぜる。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、②を流しいれる。

4. 4

   焼き目が付いたらひっくり返す。

5. 5

   もう片面にも焼き目が付いたらまな板に移し、４等分に切る。

6. 6

   皿に入れて、おろしポン酢をかけて、千切りにしたみょうがをのせる。