カツオのたたき しんなり玉ねぎのせ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはスライサーでカットし、塩を振ってかるくもみ置きます。

2. 2

   カツオを食べやすい大きさに切りお皿に盛り付けします。ネギは小口切りにします。

3. 3

   玉ねぎがしんなりして水分が少し出てきたら水洗いして水分をしぼりカツオの上にのせます。

4. 4

   ネギをのせポン酢でいただきます。